Меню ресторана

В меню ресторана вошли мировые гастрономические хиты в авторской интерпретации Шеф-повара - здесь каждый гость найдет блюдо по вкусу.

Винная карта, созданная профессиональным сомелье, состоит из широкой линейки алкогольных напитков – от простых до самых изысканных и элитных. Гордость бара – сделанный на заказ дубовый питейный шкаф с ячейками под ключ, в котором любой гость может оставить недопитую бутылку алкоголя на своё имя, дабы осушить ее уже в свой визит.

Вы можете оформить предзаказ блюд по телефону: +7 (931) 291-55-23. При полной посадке на меропрятии, время ожиидания заказа от часа. 

  • Тар-тар из лосося

  • Лосось шеф-посола

  • Разносолы

  • Ассорти сыров с мёдом

  • Сезонные овощи и зелень

  • Мясное ассорти домашнее

  • Зеленые сицилийские оливки

  • Итальянское мясное ассорти

  • Ассорти сала

  • Хрустящие баклажаны со сливочным сыром

  • Салат из кальмаров и сельдерея

  • Греческий

  • Итальянский с креветками

  • Балтийская сельдь с печеным картофелем

  • С лососем горячего копчения

  • Цезарь с креветками

  • Овощной с гавядиной и грибами

  • Оливье с языком и копченой колбасой

  • Цезарь с куриным филе

  • Треска с запеченным баклажаном

  • Палтус с булгуром и кремом из шпината

  • Соте из морепродуктов в сливочном соусе

  • Таглиателли Карбонара

  • Лосось с овощами

  • Четверть утки с медовой тыквой и лесными ягодами

  • Тигровые креветки жаренные с чесноком

  • Бефстроганов с картофельным пюре и малосольными огурцами

  • Свиная шея с соте из овощей

  • Говяжьи щечки с пюре из картофеля и сельдерея

  • Тирамису

  • Теплый яблочный штрудель с шариком мороженого

  • Мороженое ассорти

  • Хлебная корзина

  • Меню ресторана

    Холодные закуски

    Мясное ассорти домашнее   

    Ростбиф\ Буженина\ Говяжий язык\ Нежное куриное филе\ Черри\Зелень\ Хрен\ Горчица\  

    200 гр

    1100

    Ассорти сала     

    Сало\ Бородинский хлеб\ Зеленый лук\ Горчица  

    200 гр

    600

    Итальянское мясное ассорти       

    Итальянские колбасы\ Оливки\ Зелень\  

    160 гр

    990

    Лосось шеф-посола        

    Лосось с/соли\ Салатный микс\Черри\ Лимон\  

    130 гр

    990

    Тар-тар из лосося       

    Лосось с\соли\ Авокадо\ Огурец\Томаты\ Кинза\ Бородинский хлеб\Зелень  

    200 гр

    950

    Балтийская сельдь с печеным картофелем  

    Сельдь с/соли\ Мини картофель\ Маринованный красный лук\ Укроп\ Зеленый лук\

    		 250 гр  600 

    Сезонные овощи и зелень       

    Огурцы\Болгарский перец\Томаты\Редис\Стебель сельдерея\Зелень\  

    300 гр

    650

    Зеленые Сицилийские оливки     

    100 гр

    550

    Разносолы          

    Огурцы,  шампиньоны и томаты маринованные\ Квашеная капуста\ Морковь по-корейски\ Зелень 

    300 гр

    650

    Ассорти сыров с медом  

    Пармезан\Бри\Горгонзола\ Чеддер\Виноград\Грецкий орех\ Сырные гриссини\ Мед\ 

    300 гр

    1200

    Хлебная корзина        

    Два вида хлеба\Сливочный сыр\  

    200 гр

    250

     

     

     

     

    Салаты

     
     

    Греческий                                                                                                   

    Огурцы\Томаты\Болгарский перец\Маслины\Сыр Фета\ Листья шпината\Зелень\ 

    260 гр

    750

    Хрустящие баклажаны со сливочным сыром                              

    Баклажаны\Томаты\ Листья шпината\Сливочный сыр\Зелень\

    Кунжут\  

    260 гр

    700

    Итальянский  с креветками                                                                  

    Креветки тигровые\Огурцы\Томаты\Болгарский перец\Авокадо\

    Орехи кешью\Зелень    

    260 гр

    880

    Овощной с говядиной и грибами                                                        

    Говядина вырезка\ Шампиньоны\Салатный микс\ Огурцы\

    кинза\болгарский перец\Зелень\ Кунжут 

    260 гр

    850

    С лососем горячего копчения                                                                      

    Лосось г/к\ Листья шпината\Авокадо\Микс салатов\Черри\

    Мини-кукуруза\Соус  кукурузный\  

    260 гр

    880

    Оливье с языком и копченой колбасой                                                       

    Язык\Колбаса в/к\ Картофель\ Зеленый горошек\Огурец свежий и соленый\Перепелиное яйцо\ Домашний майонез\ Пудра из

    жареного лука\Черри\ Микрогрин\ Выход 

    260 гр 

    600

    Цезарь (Куриное филе или креветки)                                       

    Куриное филе или тигровые креветки\Ромейн\ Айсберг\ Томаты черри\Пармезан\ Соус Юлий\ Чипсы из багета\ Микрогрин\ 

    260 гр

    750/950

    Салат из кальмаров и сельдерея                                                               

    Кальмары\Корень и стебель сельдерея\Огурец\редис\Зеленый лук\Домашний майонез\Зелень\Черри\ 

    260 гр

    700

     

    Горячие блюда

         

    Тигровые креветки жареные с чесноком   
    Тигровые креветки\  Чеснок\ Черри\ Зелень\ 

    160 гр

    950

    Соте из морепродуктов в сливочном соусе              

    Тигровые креветки\ Кальмары\ Чеснок\ Сливки\ Пармезан\Болгарский перец\Сырные Гриссини\Микрогрин\ 

    200 гр

    1100

    Лосось с овощами    

    Лосось \Болгарский перец\Шампиньоны\ Цуккини\Томаты\ Красный лук\Икорно-сливочный соус\Микрогрин\

    300 гр

    1300

    Треска с запеченным баклажаном 

    Треска\Баклажан\Черри\Соус  чесночный\Кунжут\Зелень\

    300 гр

    850

    Палтус с булгуром и кремом из шпината

    Палтус\Булгур\Крем из шпината\Бобы эдамамэ\ Сальса из томатов\Микрогрин\

    300 гр

    1300

    Бефстроганов с картофельным пюре и малосольными огурцами   

    Говяжья вырезка\ Шампиньоны\Сливки\ Картофельное пюре\ Огурец малосольный\ Пудра из лука\ Зелень\

    		 300 гр

    990

    Говяжьи щечки с пюре из картофеля и сельдерея                                  

    Говяжьи щеки \Пюре из картофеля и сельдерея\Соус деми гласс\Сальса из томатов\Микрогрин\   

    		300 гр 900

    Свиная шея с соте из овощей                                                                       

    Свиная шея\Помидор\Цуккини\болгарский перец\Мясной соус\Зелень\ 

    300 гр

    750

    Четверть утки с медовой тыквой и лесными ягодами                            

    Утка\Тыква\Клюква\Соус из клюквы\Микрогрин

    		 350 гр 1200

    Таглиателли Карбонара                                                                                   

    Паста таглиателли\Бекон\Сливки\ Пармезан\Томаты Черри\ Зелень\ 

    		300 гр 750

    Десерты

    Фруктовая тарелка                                                                                               

    Сезонные фрукты\Мята\Сахарная пудра\  

    500 гр

    		 1100

    Тирамису                                                                                                        

    Пирожное Тирамису\Мята\Кофейные зерна\  

    100 гр

    		 550

    Теплый яблочный штрудель с шариком мороженого                       

    Яблочный штрудель из слоеного теста с добавлением меда и изюма\

    Мороженое\ Ягодный соус\Мята 

    250 гр

    		 600

    Мороженое ассорти                                                                                  

    Мороженое 3 шарика\ Мята 

    220 гр

    		 500

     

     

Вы можете оформить предзаказ блюд по телефону: +7 (931) 291-55-23. При полной посадке на меропрятии, время ожиидания заказа от часа. 

  Русский